Чай вдохновляет...

Дружба и чай тогда хороши, когда они крепки и не очень сладки.

Ф. В. Гладков

Green Mate

— Чай матэ готовят из вечнозеленого кустарника Illex Paraguariensis, растущего в Южной Америке. Матэ является национальным напитком Аргентины и Парагвая. Древняя легенда гласит, что растение матэ было даровано богиней Луны в знак благодарности одному старику, спасшему ее от когтей ягуара. С того самого дня люди могут наслаждаться изумительным вкусом этого напитка. Матэ содержит большое количество антиоксидантов, успокаивает нервы и в то же время придает энергию и способность концентрироваться.

Заварка и сервировка:

Заваривать около 5 минут в чашке. Пить через специальную трубочку, отфильтровывающую осадок из чаинок.